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Fondation d'entreprise MMA des Entrepreneurs du Futur
 
 
 
30/12/2020
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Le lauréat Pyneau Prunutz reçoit le Prix spécial du jury

L’entreprise « Pyneau Prunutz » a reçu le Prix spécial du jury, mardi 1er décembre lors du Challenge National du Commerce et des Services.
Mardi 1er décembre 2020, Aymeric Luczkiewicz s’est vu remettre par la CCI Yonne, le Prix spécial du jury dans la catégorie " innovation commerciale - qualité" pour sa boutique Pyneau Prunutz à Auxerre.

La boutique Pyneau Prunutz propose des produits 100 % artisanaux, en particulier des spécialités bourguignonnes comme la gougère, des vins de la région, des crakers et des produits fins (marrons glacés, miels, confitures, sablés, pâtes de fruits…). Aymeric Luczkiewicz a élaboré de nombreuses recettes notamment celle du « pypru » qui fait penser au pain d’épices mais est fabriqué à base de miel de Bourgogne et de poudre d’amandes. Il propose également des paniers garnis à offrir pour les fêtes ou comme cadeau d’entreprise.

Aymeric Luczkiewicz tient son savoir-faire de ses parents qui lui ont transmis leur méthode. Pour faire découvrir ou redécouvrir la gougère aux touristes, Aymeric Luczkiewicz commercialise ses fabrications sur les marchés et lors d’événements locaux.

Pour découvrir ses produits, rendez-vous sur le site pyneauprunutz.fr ou en boutique, place Saint-Nicolas à Auxerre.

pyneau prunutz
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