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Maxime Elbaz
Santé 
22 jul 2026

Sommeil et performance, avec le Dr Maxime Elbaz

Directeur scientifique de SOS Oxygène, le Dr Maxime Elbaz revient sur les mécanismes qui fragilisent les dirigeants et les pistes pour agir.

Le sommeil, premier levier de performance

Selon le Dr Elbaz, la dégradation de la santé mentale des dirigeants suit une logique physiologique bien documentée. « La surcharge mentale génère du stress. Quand on dort mal, on sécrète davantage de cortisol, l'hormone du stress, pendant la nuit, ce qui n'est pas normal. » Les effets se font sentir rapidement, avec des fonctions cognitives altérées, une impulsivité accrue et une capacité d'anticipation réduite, formant un cercle vicieux dont il est difficile de sortir sans agir. « Plus de charge mentale, plus de stress, ruminations, problèmes d'endormissement, privation de sommeil, baisse de performance, encore plus de stress. »

Le Dr Elbaz s’oppose à la tendance portée par certains entrepreneurs américains valorisant les journées débutant à 5h du matin, avec sport, routines matinales et travail intensif au détriment du sommeil. « C'est en réalité contre-productif. » Se lever plus tôt sans se coucher plus tôt réduit mécaniquement le temps de sommeil, avec toutes les conséquences que cela entraîne sur la qualité des décisions et la performance au quotidien.

La sieste, un outil de performance trop longtemps ignoré

Face aux résistances qui entourent la sieste en entreprise, le Dr Elbaz oppose des résultats concrets. Il évoque notamment le dispositif mis en place par un grand groupe automobile : l’installation de salles de sieste avec l'accord de la direction, dont les effets positifs sur le bien-être et la productivité des collaborateurs ont pu être mesurés.

Parmi les pratiques qu'il recommande, figure la « napspresso », une technique qui consiste à boire un double expresso juste avant de s'endormir. La caféine, dont l'effet se déclenche une vingtaine de minutes après son ingestion, favorise un réveil naturel et revitalisé. « Une sieste améliore les capacités cognitives et la qualité des prises de décision. C'est tout sauf du temps perdu, c'est du temps gagné. »

Des solutions concrètes à la portée de tous

Face à ces évolutions, il identifie 3 leviers pour préserver sa santé :
  • Pratiquer une activité physique régulière, 30 minutes suffisent à faire une réelle différence.
  • Adopter une alimentation équilibrée, en s'appuyant notamment sur les bénéfices bien documentés du régime méditerranéen.
  • Soigner son sommeil, qu'il qualifie « d’excellent médicament ».
 
 
Maxime Elbaz, docteur en neurosciences, est un spécialiste du sommeil et des technologies de santé connectée. Ancien Directeur Technique du Centre du Sommeil de l’Hôtel-Dieu de Paris et chercheur à VIFASOM (Université Paris Cité), il explore l’impact des nouvelles technologies sur le sommeil et la santé. Co-inventeur de l’application iSommeil, il a fondé
plusieurs diplômes universitaires sur les technologies du sommeil et la médecine connectée. Engagé dans l’innovation, il a présidé l’European Society of Sleep Technologists et été Vice- Président de l’Institut National d’eSanté, faisant de lui une référence en e-santé et médecine du sommeil. Il est aujourd’hui Directeur scientifique de SOS Oxygene.
 

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