Baluchon : Coup de cœur 2017 « Entreprise sociale et solidaire »
Baluchon est une entreprise solidaire conventionnée par l’Etat qui propose à des personnes en difficulté d’insertion de se former aux métiers de la restauration et de la logistique.
Les 5 coups de coeur de la Fondation MMA
Hervé Frapsauce, Président de la Fondation MMA des Entrepreneurs du Futur, Sara Demesse, Directrice associée de Baluchon, Stéphane Vromman, Co-fondateur de Bulb in Town, Pierre-Yves Pasquier et Rémi Gilbert, Co-fondateurs de Comerso, et Nicolas Moufflet, Fondateur de LysPackaging.
Avec son service traiteur à base de produits locaux et de saison, Baluchon livre des plats faits maison, à domicile ou au bureau (plateaux-repas) et propose des buffets pour les événements.
Présentation des 5 coups de coeur du Grand Prix des Bonnes Nouvelles des Territoires